У різних країнах прийняті різні заходи об’єму та ваги, і нерідко для російської людини вони виглядають досить незвично, адже ми не стикаємося з ними щодня. Однією з таких одиниць виміру ваги є бушель. Де він використовується і скільки це – бушель – в перекладі на звичну систему заходів, ви можете дізнатися з цієї статті.
Походження слова
Існує дві основні версії етимології слова «бушель». Згідно з однією з них, воно походить від старофранцузских слів, що означає в перекладі «маленький ящик». За іншою ж версією, це теж старофранцузское слово, але воно означає ще одну назву іншої міри об’єму – бота. Ця одиниця означала приблизно стільки: «скільки можна утримати в одній жмені». Відповідно, ця міра була значно меншою, ніж сучасний бушель.
Що таке бушель?
Незважаючи на французьке походження назви, зараз бушель – це міра об’єму сипучих тіл, використовувана в британській та американській системі вимірювання.
Проте в споконвічному значенні бушель, як міра ваги використовується лише на Заході. Так скільки це? Бушель у США дорівнює 35, 2 літрів, це трохи менше, ніж англійська бушель, який входить у складну систему заходів. У Великобританії один бушель дорівнює чотирьом пекам, восьми галлонам, тридцяти двох сухим квартах, шістдесяти чотирьох пинтам, а також трьом відрах (це вже значно більш розповсюджена міра ваги). У кінцевому рахунку, англійська бушель – це 36, 3 літри. Однак він став застосовуватися лише з 1826 р., а насамперед в Англії використовували так званий винчестерский бушель – той самий, що зараз застосовується в американській системі заходів.
Найбільш ранні стандартні міри ваги і об’єму відносяться до часу правління в Англії Річарда I, тобто до XII ст. Ймовірно, самі перші судини були виготовлені з дерева, тому до нашого часу, на жаль, не збереглися. Тому найбільш ранній з усіх збережених стандартних бушелів виготовлений з бронзи і відноситься до 1497 р., а інший був зроблений пізніше за наказом Єлизавети I. Такі судини виготовлялися для того, щоб максимально налагодити систему мір і ваг, створивши «золотий стандарт», в даному випадку – бронзовий. Традиційно для визначення різних одиниць вимірювання використовували пшеницю: кілька зерен з центру колоса важили стільки ж, скільки пенні, а кілька пенні – стільки ж, скільки унція і так далі, до бушеля і більш великих заходів. Втім, пшениця не була самим вдалим об’єктом, оскільки нерідко була занадто сирий.
Якщо шляхом нескладних розрахунків перевести бушель у кг, то він буде дорівнює приблизно сорока дев’яти кілограмів. Втім, такий переклад не зовсім доречний, оскільки у бушелях вимірюють виключно обсяг продукту.
