Дистильована вода являє собою хімічне з’єднання, що складається з двох атомів водню і одного атома кисню. Молекула цієї речовини хімічно позначається формулою H2O. В результаті процесу дистиляції з води видаляються всі домішки і іони. Особливі властивості дистильованої води розглядаються у статті.
Важливість води для людини
У організмі людини знаходиться близько 65 % води. Ця речовина є більш важливою для життя людини, ніж їжа, оскільки без їжі людина може підтримувати свої життєво важливі функції протягом декількох тижнів, а без води життя людини закінчується через кілька днів.
Вода виконує такі функції в організмі:
- підведення поживних речовин до клітин і виведення продуктів розпаду з них;
- допомога в процесі травлення, яка полягає в утворенні шлункового соку;
- постійне зволоження шкіри, очей, рота, носоглотки і суглобів;
- регулювання температури тіла і метаболічних процесів в організмі.
Вживання достатньої кількості води в добу сприяє профілактиці таких станів:
- діабет;
- гіпоглікемія;
- артрит;
- сухість шкіри;
- ожиріння і деякі інші.
Якщо людина втратить 20 % води свого організму, то настає негайна смерть.
