Саме по собі вислів “гарячий лід” важко вкладається в наших головах. Адже ми звикли, що лід, неважливо, це маленький кубик в склянці або величезний айсберг в океані, крижаний. А тут чомусь гарячий. Розберемося, що ж це за речовина, як виходить і проведемо досвід в домашніх умовах. Отже — гарячий лід.
Речовина з такою назвою
Всі чудово знають, що лід — це вода, що знаходиться в твердому агрегатному стані, в яке переходить вже при 0 °C. Але, проводячи досліди над водою, англійський фізик Бріджмен виявив, що під великим тиском відбувається перебудова кристалічної решітки, вона стає більш щільною.
Під тиском трохи менше 21 тис. атмосфер вода стає льодом вже при температурі +76 °C. А при 30 тис. атмосфер — при 180 °C! Ось це дійсно гарячий лід. Обпектися можна сильно. Але доторкнутися до нього неможливо, адже такий тиск витримати людині нереально. Фізики вивчають властивості такого льоду лише побічно.
Завдяки дослідам англієць визначив, що лід буває декількох сортів, де під сортом I знаходиться всім знайомий лід, утворений при нулі, і далі, із зростанням тиску, переходить з одного сорту в другий. При 30 тис. атмосфер він стає сортом VII. Так як кристалічна решітка змінюється, то і властивості біля гарячого льоду інші. Він важчий води і його щільність складає 1,05 г/см3.
