Пуринові основи – це речовини, які утворюються в організмі людини в основному з низькомолекулярних попередників – продуктів метаболізму вуглеводів і білків. Вони відіграють важливу роль у побудові дезоксирибонуклеїнової і рибонуклеїнової кислот, які несуть в собі генетичну інформацію. Різні порушення обміну пуринів призводять до тяжких розладів здоров’я.
Опис
Пуринові основи – це похідні пурину, природні органічні сполуки. Найбільш відомими і поширеними з них є аденін, гуанін, кофеїн, теобромін, теофілін. Останні три речовини є дуже слабкими підставами. Кофеїн можна вважати практично нейтральним з’єднанням. Пурини не утворюють солі з мінеральними кислотами.
Всі пуринові підстави погано розчиняються у воді. При додаванні органічних кислот (бензойної, саліцилової), їх солей та збільшенні температури розчинність кофеїну підвищується. На цій властивості засновано одержання лікарських препаратів з його змістом (сечогінні засоби, засоби для лікування мігрені, інфекційних патологій та отруєнь, що супроводжуються пригніченням нервової системи). Теофілін і теобромін здатні формувати солі з металами, що дає змогу їх ідентифікувати.
