Латаття біле – це водна рослина. Або як її зазвичай звикли називати – водяна лілія. Біле латаття знаходиться в сімействі Кувшинковые. Дане сімейство має понад 50 видів рослина, а сама латаття є віковим рослиною, вона може досягти до 2 метрів в довжину.
Водяна лілія, яка може дойди до 35 сантиметрів в діаметрі, завжди всіх приваблювала своєю незвичайною красою. Чашка квітки складається з трьох, або чотирьох пелюсток, а іноді доходить і до п’яти пелюсток. Плаваючий квітка на поверхні води, нагадывающий шкатулку, оздоблену добре відчутним, ніжним запахом. Все листя і квітка закріплені на стеблі, який знаходиться під водою, і пов’язує корінь і сам квітка, чашу з пелюстками. Квітка листя залежить від віку квітки, у молодому віці вони мають червоний колір, а більш дорослі – смарагдовий відтінок зверху, і темно-фіолетову знизу. Стебло, який тримає квітку має міцну структуру, саме з-за цього його не може зірвати вітер. Крім того, водяна лілія, має плівчасті листя, що знаходяться під водою, вони схожі на трубочки.
Латаття біле мешкає в східній частині Росії, в південній частині Сибіру, Україні, Білорусі, Східному Закавказзі та на Північному Кавказі. А зустріти її можна на річках, ставках, так як це є її основним середовищем існування, але вона любить тільки “спокійні” води, так що на буйних течіях її немає.
Розмноження відбувається насінню, які дозрівають під водою. Після дозрівання вони піднімаються на поверхню води, накопичуючись один біля одного. До речі, насіння водяної лілії містять крохмаль, ефірну олію, яка має снодійне властивість. Також квітки білого латаття володіють жарознижуючим атрибутом.
Сам квітка володіє цікавою особливістю – після сходу сонця, він розкривається, а ближче до вечора-закривається і йди під воду, спливаючи тільки до ранку. Ще, латаття біле називають синоптиком, і це не просто так. Все із-за того, що з водяної лілії можна передбачити, коли почнеться дощ. Наприклад, коли вдень квітка закритий, це буде означати, що наближається дощ.
Так само, близько цієї квітки ходять дуже багато міфів. Кажуть, що якщо зірвати його, то можна “розбудити” злих духів. З водяної лілії робили різні відвари і привороти, один з них – любовне зілля.
Але потрібно знати, що Латаття біле знаходиться в червоній книзі, а все з-за того, що відбувається забруднення вод і пересихання водойм, а це, як було сказано і є основним місцем проживання для водяної лілії.
