Аліфатичні амінокислоти – похідні карбонових кислот – широко поширені в природі. Вони відіграють важливу роль у багатьох життєво важливих процесах. На їх основі виготовляють деякі види лікарських засобів.
Аліфатична амінокислота – що це?
Амінокислоти виконують важливі функції в організмі людини та інших тварин, так як є нейромедиаторами і «цеглинками» для побудови білків. Також вони потрібні для правильного обміну речовин.
Аліфатичні амінокислоти – це різновид амінокарбонових амінокислот, у яких аміно – та карбоксильна групи пов’язані з аліфатичних атомом вуглецю. Термін «аліфатичний» передбачає лінійні або розгалужені ланцюги з атомів даного елемента.
Основна маса амінокислот, які були виділені з живих організмів, що відносяться саме до аліфатичних. У хімії використовують, в основному, обігові назви цих речовин по вихідним білків, з яких вони були отримані, так як за систематичною номенклатурою у них занадто громіздкі найменування.
