Античність
Цей мальовничий місто було засноване в 500 році до нашої ери. Побудували його грецькі колоністи, що прибули з Понту, і спочатку він носив назву Керкинітіда (або Керкинтис). Керкинітіда була однією з безлічі портових містечок, заснованих практичними еллінами. Вже потім, більше двох тисячоліть тому, росіяни визволителі дадуть назва цього порту Євпаторія — в честь Мітрідата VI Євпатора, “доброго батька” Понту, при правлінні якого і сталася еллінська колонізація регіону.
Заселення тюрками
У другій половині першого тисячоліття нашої ери в Євпаторії господарювали криваві хазари, які, крім тюркських топонімів, привезли сюди і іудаїзм — рідкісну для тутешніх місць релігію. Під впливом тюркського субстрату вона перетворилася в екзотичну і самобутню релігію караїмів (які, строго кажучи, і є нащадками хазар). Пізніше місто було піддано заселення куманами (кипчаками), монголами і кримськими татарами. У той час Євпаторія почергово носила кримськотатарські і османські назви: Гезльов, Гезлев, так як її тільки не називали… Російське середньовічна назва “Козлів” — русифікація кримськотатарського найменування. Герб Євпаторії в той час представляв собою висушену баранячу голову, яка зображена на ньому і в наші дні.
