Різновиди
Ця речовина може бути отримано в декількох структурних модифікаціях:
- При ацетилировании, тобто заміщення атомів водню залишками оцтової кислоти CH3CO (або ацетильной групою). В даному випадку відбувається утворення триацетат целюлози I. Процес проводиться в суміші оцтового ангідриду і бензолу, при температурі 55°С.
- Другу модифікацію синтезують при переосаждении із суміші хлороформу і ефіру. Це з’єднання є більш стійким порівняно з попереднім типом.
Обидва стани речовини знаходяться в рівновазі, яке залежить від температури і роду розчинника. Перехід з I в II модифікацію є оборотним. Його можна провести за допомогою обробки різними хімічними реагентами. При низьких температурах — незалежно від вихідної сировини — переважно синтезується ацетат целюлози I, а друга модифікація утворюється при високих температурах етерифікації гідратцелюлози. Другий тип структури також можна отримати омылением першої модифікації розчином їдкого натру в метиловому спирті.
