Цитозрль — це напіврідка цитоплазматична фракція, що заповнює простір між внутрішніми структурними компонентами клітини. В цитології як синонімічного поняття використовується термін гиалоплазма. Цитозрль морфологічно бесструктурен і виконує роль цитоплазматичного матриксу, в якому розташовуються оформлені клітинні елементи (органели еукаріотів, прокариотические компартменты, включення).
Визначення поняття
В узагальненому розумінні цитозрль — це цитоплазма без її структурних складових, які у прокаріотів та еукаріотів різні. Тому для бактерій таке визначення буде означати “без рибосом, включень і мембранних формувань”. Цитозрль в эукариотической клітці — це цитоплазма, з якої виключили органели та включення.
Термін вперше був введений у 1965 році для позначення рідини, що залишається після ультрацентрифугирования пошкодженої цитологічної маси. Слово утворене шляхом з’єднання грецького “клітка” і англійського “розчин”. І дійсно, в біохімічному сенсі цитозрль — це водний розчин різних речовин органічної (білки, полісахариди, РНК та ін) і неорганічної природи.
Рідини, що містяться всередині органел, до складу гиалоплазмы не входять.
Загальна характеристика та склад
На електронних мікрофотографіях цитозрль являє собою заполняющееся межструктурное простір клітини, гомогенну або тонкозернистую матерію з низьким значенням електронної щільності. Примітно, що гиалоплазма здатна змінювати свій агрегатний стан з більш рідкого в гелевидний і навпаки.
У хімічному відношенні цитозрль — це складна колоїдна система, яка містить безліч речовин, включаючи:
- транспортні РНК;
- ферменти;
- структурні білки;
- органічні кислоти;
- нуклеотиди;
- вуглеводи;
- АТФ та інші макроергічні сполуки;
- іони (кальцій, калій, натрій, магній та ін).
Іншими словами, гиалоплазма являє собою ємність для цілого набору біологічних молекул, а також справжню біохімічну станцію, яка об’єднує всі клітинні структури і зумовлює їх взаємодію один з одним. В цитозолі протікає безліч метаболічних реакцій.
Близько 70 % хімічного складу гиалоплазмы припадає на воду, 20 % — білки і тільки 10 % — на інші хімічні компоненти. Це бесструктурное речовина займає до 55 % внутрішнього об’єму клітини. Численні функції цитозолю пов’язані з тим, що, подібно крові в організмі, він є сполучною субстанцією для всіх компонентів цитоплазми.
Містяться в гиалоплазме білкові молекули можуть утворювати різні фібрилярні або нитчасті комплекси.
Функції цитозолю в клітці
Будучи внутрішньоклітинної середовищем, цитозрль виконує безліч функцій, до яких відносять:
- транспортну — гиалоплазма є простором, за яким переміщуються різні клітинні компоненти (молекули, іони, рибосоми тощо);
- біохімічну — в цитозолі відбувається безліч хімічних реакцій;
- осмотичну — концентрація іонів в гиалоплазме забезпечує осмотичні властивості клітини;
- тургорную — тиск гиалоплазмы на стінки оболонки клітини забезпечує її пружність;
- підтримуючу — гиалоплазма виконує роль структурної матриці, в якій певним чином розміщені клітинні компоненти;
- комунікаційну — цитозрль може служити середовищем для передачі внутрішньоклітинних сигналів;
- розподільну (характерно для клітин з нерівномірним розподілом деяких компонентів по всьому об’єму цитоплазми).
Оскільки основну масу цитозолю становить вода, вона також виконує функцію розчинника для органічних молекул та іонів.