Формування кореневої системи
Коли пошкоджується кінчик кореня, припиняється його ріст у довжину. При цьому починає утворюватися багато бічних коренів, розташованих неглибоко, в родючому шарі грунту. Використовуючи цю властивість, наприклад, пересаджуючи капусту, відщипують (прийом називають прищіпку) кінчик головного кореня і пересаджують рослину за допомогою палички (піки) – пікірують рослина.
Воно, з добре розвиненою кореневою системою, отримує більше поживних речовин і води, тому швидше росте і розвивається. Збільшити кількість коренів у живильному шарі землі можна і за допомогою підгортання. Для цього околоназемный стовбур рослини засипають грунтом, тоді придаткові корені відростають від нього, добуваючи додаткове харчування. Підгортання зазвичай проводять після дощу або щедрого поливу при висоті рослини не менше 20 см, а повторне – через два тижні. Під час цієї процедури грунт спушують, що забезпечує добрий ріст коренів. На дачних ділянках, наприклад, для підгортання картоплі використовують мотики, а на полях – різні види підгортачів.
