Стародавні столові прилади
В якості столових приладів ложки стали використовуватися здавна, на відміну від виделок, які були винайдені набагато пізніше. Їстівні ложки спостерігалися у одній з африканських народностей, вони були частиною страви угали.
Ложка – це предмет, яким в давнину люди, будучи ще примітивними створіннями, вже користувалися при прийомі їжі. Це були морські черепашки, зручні за формою. Їх же застосовували і стародавні греки. А ще ложки робилися з дерева, рогів та кісток тварин, з каменю. Були вони і в єгиптян, які часто наносили на них зображення релігійного характеру.
У період розквіту грецької і римської цивілізацій з появою бронзову та срібну посуду з’являються і ложки з цих матеріалів. Сьогодні вони у великій кількості знаходяться на зберіганні в музеях усього світу.
Королівські ложки
В середні віки існували в основному дерев’яні ложки і рогові. Крім цього, в їх виробництві періодично використовували мідь, олово, латунь. А популярність такі ложки придбали в XV столітті. У королівських осіб і аристократів були срібні і золоті ложки. Найбільш ранні згадки про подібні столових приладах відносять до середини XIII століття.
Серед речей, що належали особисто Едуарду I, короля Англії, в 1300 році були срібні і золоті ложки, на яких була маркування однієї з паризьких майстерень. Цікавим є той факт, що, коли відбувалося помазання англійських королів на царство, використовувалися коронаційні ложки.
У Російській державі ложки зі срібла вперше були виготовлені в 998 році для дружини князя Володимира за його наказом. Ложки з дерева і срібла були згадані в «Повісті тимчасових років».
