Поляриметрическая різновид
Продовжуємо розбирати основи оптичних методів аналізу. Поляриметричний грунтується на властивості деяких видів речовин змінювати вектор коливань світла.
Речовини, що володіють цим чудовим властивістю, при проходженні крізь них поляризованого променя називаються оптично активними. Наприклад, особливості будови молекул всієї маси цукрів зумовлює прояв оптичної активності в різних розчинах.
Поляризований промінь пропускають крізь шар такого розчину оптично активної речовини. Буде змінено напрям коливання – площина поляризації в результаті цього виявиться поверненою на деякий кут. Він буде носити назву кута повороту площини поляризації. Ця позиція залежить від наступного ряду факторів:
- Поворот площини поляризації.
- Товщина і концентрація досліджуваного шару розчину.
- Довжина хвилі самого поляризованого променя.
- Температура.
Оптичну щільність речовини при цьому буде характеризувати питоме обертання. Що це за величина? Під нею розуміється кут, на який повертається площина поляризації при проходженні через розчин поляризованого променя. Приймаються при цьому наступні умовні величини:
- 1 мл розчину.
- 1 г речовини, розчиненого в цьому об’ємі розчину.
- Товщина шару розчину (або ж довжина поляризаційної трубки) – 1 дм.
