Якщо тільки подумати про шинку, це відразу навіває думки про відпустку, часу відпочинку від трудів праведних. Але не час розслаблятися. Спочатку – діло. Розглянемо не лише значення слова, але і походження, а також синоніми. Почнемо, як завжди, з історії, бо це – основа.
Походження
Етимологічний словник коротким. Він вказує, що на Русі давним-давно так називалися питні заклади. Але слово не наше, а запозичене з тюркської, де у нього те ж значення.
Звичайно, до сьогоднішнього смислового змісту ми ще доберемося. Але хіба при слові «шинок» є щось таке, хоча б віддалено схоже на сучасні ресторани? Звичайно, ні! Шинок – це місце, де гуляють без всякого упину, а залишки бенкету панів підбирають люди, яким не так пощастило в житті, підбирають покидьки (в старому значенні цього слова, як воно дано у Ф. М. Достоєвського в «Ідіоті»).
А тепер уявіть таку картину в сучасному ресторані. Це ж абсолютно неможливо. Якщо гості закладу розійдуться, то їх виставить охорона, а всяких нещасних вона просто не пропустить. Тому шинок – це не тільки місце, але і атмосфера.
