Процес дистиляції
Цей процес для очищення води використовується з давніх часів. Суть процесу дистиляції методом випарювання полягає в тому, що в герметично закритій посудині (дистилляторе) кипить вода, її пари піднімаються і потрапляють в спеціальну ємність, яка називається конденсатором. Тут речовина знову переходить із газоподібного в рідку фазу в результаті охолодження. Кінцевим результатом дистилляционного процесу виявляється очищена від домішок вода в конденсаторі і залишився осад у дистилляторе.
Отримана цим способом рідина не має 100 % чистотою, оскільки в процесі випаровування разом з парою захоплюється невелику кількість частинок домішки.
Зазначимо, що такий метод дистиляції води буде марний, якщо у вихідній воді присутні домішки, які також при кипінні будуть переходити у газоподібний стан, наприклад, спирти.
