Водопроводи і системи каналізації
Помилково припускати, що ставлення до сміття і розпусті в Середньовіччі було більш лояльним, ніж зараз. Сам факт існування вигрібних місць у містах і замках говорить про зворотне. Інша розмова, що міські служби не завжди справлялися з підтриманням порядку і чистоти, у силу економічних і технічних причин того часу.
Із збільшенням кількості міського населення, приблизно з XI століття, проблема забезпечення питною водою і виведення нечистот за міські стіни набуває першорядну важливість. Найчастіше продукти життєдіяльності людини скидалися в найближчі річки і водойми. Це призводило до того, що воду з них неможливо було пити. Неодноразово практикувалися різні методи очищення, але питна вода продовжувала бути дорогим задоволенням. Питання було частково вирішено, коли в Італії, а згодом і в ряді інших країн, почали застосовувати насоси, що діють на вітряних двигунів.
В кінці XII століття в Парижі було зведено один із перших самопливних водопроводів, а до 1370 році почалася експлуатація підземної каналізації в районі Монмартра. Археологічні знахідки самопливних свинцевих, дерев’яних і керамічних водопроводів і каналізації були виявлені в містах Німеччини, Англії, Італії, Скандинавії та інших державах.
