Вищий навчальний заклад аз-Зайтун
Найстаріший університет в світі, діє і в теперішній час. Протягом тривалого періоду часу він працював у форматі релігійної школи, що належить мечеті аз-Зайтун. Через деякий кількість часу школа зайняла центральне місце в ісламській релігії.
Поява університету сучасного формату сталося не так давно – в 1956 році. Передумовою цієї події стала повна незалежність Тунісу. Через п’ять років університет аз-Зайтун зазнав ще одна зміна. Його перетворили на теологічний факультет університету Тунісу. У підсумку столичний вуз і зовсім поглинув найстаріший університет. Відродження та актуалізація колишнього університету аз-Зайтун сталася у 2012 році. Зараз він успішно існує поряд з іншими вузами Тунісу.
За весь період свого існування цей навчальний заклад випустив безліч відомих особистостей. У їх числі арабський філософ Ібн Хальдун і туніський поет Абу-ль-Касим аш-Шабби.
