Властивості
За зовнішнім виглядом технічна натрій карбоксиметилцелюлоза являє собою порошкоподібний, дрібнозернистий або волокнистий матеріал без запаху з насипною щільністю 400-800 кг/м3.
Na-КМЦ володіє наступними характеристиками:
-
молекулярна маса сполуки – [236]n;
-
швидко розчиняється як у гарячій, так і в холодній воді не розчиняється в мінеральних маслах і органічних рідинах;
-
формує плівки, стійкі до впливу масел, мастил і органічних розчинників;
-
збільшує в’язкість розчинів і надає їм тиксотропність – при зростанні механічного впливу відбувається зниження опору потоку;
-
добре поглинає водяні пари з повітря, тому речовина необхідно зберігати в сухих приміщеннях (у звичайних умовах містить 9-11 % вологи);
-
з’єднання нетоксичне, не вибухонебезпечний, але в пилоподібному стані здатне займатися (температура самозаймання +212 °C);
-
у розчинах проявляє властивості аніонного поліелектроліту.
При зміні температури лабораторна в’язкість натрій карбоксиметилцелюлози в розчинах сильно варіює. Це є однією з найважливіших характеристик даного з’єднання, яка зумовлює області його застосування. Висока ступінь полімеризації забезпечує велику в’язкість і навпаки. При pH<6 9 зниження опору потоку значно падає. Тому дану сіль доцільно застосовувати в нейтральних і слаболужних середовищах. Зміни в’язкості при нормальних умовах є оборотними.
Натрій карбоксиметилцелюлоза також володіє хімічною сумісністю з багатьма іншими речовинами (крохмаль, желатин, гліцерин, водорозчинні смоли, латекси). При нагріванні до температури понад 200 °C відбувається розкладання солі до карбонату натрію.
Основним фактором, що впливає на характеристики цього з’єднання, є ступінь полімеризації. Від молекулярного ваги залежать розчинність, стабільність, механічні властивості і гігроскопічність. Речовина випускають семи марок за ступенем полімеризації і двох сортів за вмістом основної речовини.
