Дієслова на кухні
Ці дієслова легко запам’ятовуються, особливо пробуйте вчити їх саме під час приготування їжі.
- Cut – порізати, різати, нарізати.
- Chop – шинкувати, рубати.
- Slice – це дієслово вживається коли ви ріжете щось на шматочки.
- Dice – нарізати кубиками.
- Wash – мити.
- Add – додавати щось.
- Boil – відварити, варити що-небудь.
- Simmer – перекладатися також варити, але вже саме на повільному вогні.
- Beat – збити (яйця)
- Shake – збовтувати.
- Stew – тушкувати.
- Bake – випікати, запікати в духовці.
- Grease – змащувати чимось,наприклад, маслом.
- Melt – розтоплювати що-завгодно (масло,шоколад і т. д)
- Fry – смажити.
- Stir – помішувати. (використовується коли ми помішує щось на сковороді, щоб це не підгоріло.)
- Mix – перемішувати.
- Peel – чистити, знімати шкірку, скоринку. (почистити моркву або яйце)
- Roll – розкачувати тісто.
- Sift – просіяти через сито)
- Sprinkle – посипати ( наприклад, посипати курку приправою)
- Squeeze – вичавлювати.
- Weigh – зважувати.