Заглянемо в словник
Відкриємо словник Макса Фасмера і спробуємо з’ясувати, як правильно: сочень або сочник.
Для початку визначимося з етимологією даних слів. Тут вказується на походження слова “сочень” згідно з давнім звичаєм ворожіння за допомогою тесту для коржів, які готуються на конопляній олії. Слово є старовинним східно-російською.
Даль у своєму словнику дає уточнююче вказівку на псковское походження слова “сочень”, а також підказує, що не тільки про коржиках може йти мова, але і про “сочаном пирозі”. Втім, в приготуванні цього пирога також беруть участь тонко розкачані коржі, і таке кулінарне виріб готували в Олонецкой губернії.
Ще глибше в історію відводять нас дослідження Кулика, в яких йдеться про першому згадуванні сочня в “Домострої”. Там давньо-руське слово “соцни” означало те ж саме, що і “коржі”.
До речі, русовед Добровольський вважає, що про спорідненість російської та білоруської мов свідчить той факт, що в білоруському є іменник чоловічого роду “сачень” (у множині “сачни”).
У словнику М. П. Фасмера знаходимо пряму вказівку на взаємозв’язок слів “святвечір” і “сокъ”.
Таким чином, встановлена ланцюжок “сокъ – сочник – святвечір”. Але це тільки одна частина питання.
