Не применшуючи досягнень Коха
Варто відзначити, що в даний винахід внесли вклад соратники та учні Коха. Так, ідея з використанням агар-агару належить Фанні Анжеліні Гессе, дружині асистента Коха – Ст. Гессе.
Ще один помічник Коха бактеріолог Юліус Ріхард Петрі (1852-1921) запропонував вирощувати колонії бактерій в плоских скляних чашках. Сьогодні про чашках Петрі знають навіть школярі.
Догма мікробіології
Чистий (аскеничная) культура – сукупність (популяція або штам) мікроорганізмів, які мають ідентичні морфологічні та біохімічні властивості і є нащадками однієї клітини.
Виділення чистої культури передбачає здійснення трьох етапів:
- Отримання і накопичення культури мікроорганізмів.
- Виділення чистої культури.
- Визначення і перевірка чистоти культури.
Методи виділення чистих культур
У мікробіології використовуються такі методи для отримання аксеничной культури організмів:
- Механічні методи (посів на чашки Петрі за допомогою шпателя або петлі, посів за допомогою розведення матеріалу в агарі – пластинчасті розводки, метод поділу на підставі рухливості мікроорганізмів).
- Біологічний метод, при якому заражають чутливих до патогену лабораторних тварин. Так виділяють чисті культури бактерій з організму мишей (наприклад, пневмококів і палички туляремії).
- Методи, які засновані на виборчій резистентності мікроорганізмів до певних чинників. При нагріванні, наприклад, загинуть всі спороутворюючі бактерії, а неспороутворюючих залишаться в чистій культурі. При впливі кислотами гинуть чутливі до них бактерії, а кислотостійкі (наприклад, палички туберкульозу) виживають. Вплив антибіотиків залишає на середовищі чисту культуру мікроорганізмів, не чутливих до нього. Створення кисневої та безкисневому середовища відокремить аеробів від анаеробів.
