Гарбуз: що це за ягода, її смакові якості, опис, види, плюси та мінуси вживання

Фестивалі та свята гарбуза

Ранньої осені, коли всюди збирається врожай, гарбуза є символом численних свят і фестивалів. З їх участю проводяться тематичні виставки, де викладаються цілі сюжети і гігантські композиції. Особливо такі урочистості мають популярність в державах Центральної Європи і Америки.

У свято гарбуза фермери збираються на місцевих ярмарках, продаючи і демонструючи кращі плоди нового врожаю. Визнані господині змагаються і дають майстер-класи з приготування різних страв і десертів. А народні умільці не перестають вражати своїми роботами. У художній шедевр люди ледве можуть визнати, що це гарбуз.

Цікаві факти

  • У давнину насіння гарбуза активно використовувалися в складі приворотних зіль, жінки вірили, що вони багаторазово підсилюють чоловічу сексуальність.
  • Були часи, коли слов’янські народи вважали, що гарбуз – це корм для свиней і ніяк інакше.
  • Гарбуз є дуже дієвим еліксиром молодості. Регулярне її вживання гальмує процеси старіння організму і дає омолоджуючий ефект.
  • У старовинному українському звичаї сватання гарбуза була безпосередньою учасницею. Якщо наречений припав не до двору, йому вручали її в руки і відправляли додому.
  • Племена північноамериканських індіанців використовували стиглий гарбуз в перукарнях цілях. Частина розрізаного навпіл плоду вони надягали на голову і, слідуючи її формі, обстригали все зайве. Носії такої стрижки називалися “тыквоголовыми”.
  • Бельгійцю Маттіасу Виллемайнсу в 2016 році вдалося виростити найбільшу в світі гарбуз – 1190 кілограм.
Дивіться також:  Поняття про кутової швидкості обертання Землі навколо своєї осі і навколо Сонця