Значення гарбуза для людини
Сонячна ягода ще на зорі цивілізації була затребувана для лікування багатьох людських недуг. Багатий вітамінний склад, мікроелементи, білки і клітковина зробили з неї справжню аптеку.
Вплив гарбуза на організм:
- підвищення імунітету;
- позитивний вплив на ЦНС;
- лікування серцево-судинних захворювань;
- розщеплення і виведення каменів;
- виведення з організму надлишкової рідини, солей, і радіонуклідів;
- поліпшення травлення;
- лікування ШКТ;
- позитивний вплив на роботу нирок і сечового міхура.
Але, незважаючи на настільки великий список лікувальних якостей і користь для організму, шкоду від гарбуза теж може бути. Як з’ясувалося, вживання даного плоду не для всіх виявляється позитивним. Людям, особливо чутливим до харчовим волокнам, з кишковими коліками і порушеним кислотно-лужним балансом вживати гарбуз не рекомендується. В сирому вигляді вона також протипоказана при підвищеному цукрі крові.