Пуринові основи – це… Визначення поняття, зміст пуринів в продуктах, вплив на організм

Освіта речовин

Синтез пуринових підстав провадиться у всіх клітинах організму людини, але головним чином – у печінці. На їх формування витрачається 6 молекул АТФ.

Зовнішній обмін цих речовин проходить у кілька етапів:

1. Нуклеопротеины надходять в організм разом з їжею.

2. Під впливом ферментів класу гідролаз відбувається розщеплення і звільнення нуклеїнових кислот у кишечнику.

3. Панкреатичний сік гідролізує нуклеїнові кислоти до полінуклеотидів.

4. У кишечнику відбувається їх подальше розщеплення до мононуклеотидов.

5. Під впливом ферментів останні перетворюються в нуклеозиди, що містять азотисті підстави, пов’язані з цукром.

6. Нуклеозиди або всмоктуються в просвіті кишечника, або розкладаються до пуринових і піримідинових основ.

Пуринові основи – це речовини, регулювання утворення яких проводиться за способом зворотного негативного зв’язку. Іншими словами, кінцевий продукт реакції пригнічує початкові стадії процесу (за допомогою аденозинмонофосфату і гуанозинмонофосфату). Ключові реакції їх синтезу в даний час використовуються для розробки нових протипухлинних засобів.