Пуринові основи – це… Визначення поняття, зміст пуринів в продуктах, вплив на організм

Аденін і гуанін

Аденін і гуанін – це пуринові основи, його амінопохідні. Вони входять до складу нуклеотидів, які є мономерными ланками нуклеїнових кислот. Найважливішими функціями пуринових основ в ДНК є:

  • зберігання та передача генетичної інформації;

  • участь у процесі поділу клітин;

  • біосинтез білків;

  • побудова клітин.

Аденін і гуанін в лабораторних умовах отримують шляхом гідролізу нуклеїнових кислот. Гуанін виділяють також з риб’ячої луски і використовують в косметичних засобах як перламутрового пігменту.

Інші функції в організмі

Крім нуклеїнових кислот, аденін і гуанін є складовими таких важливих органічних сполук, як:

  • Аденозин, який бере участь у біохімічних процесах (передача енергії та нервових імпульсів, протизапальна дія). Вчені вважають, що ця речовина відіграє певну роль у регулюванні сну.

  • Аденозинфосфаты, які необхідні для синтезу АТФ. Остання є важливим джерелом енергії в усіх біохімічних процесах у тварин.

  • Аденозинфосфорные кислоти (моно-, ді – і трифосфорные), які беруть участь у біосинтезі білків, управлінні гормонами, ліпідному обміні, утворення стероїдів, регулювання проникності клітинних мембран.

  • Адениновые нуклеотиди, які відповідають за зниження кров’яного тиску, скоротливу здатність матки і серцевого м’яза.

Пуринові основи – це біологічно активні речовини, які надають наступну дію на організм:

  • сечогінний;

  • стимулювання ЦНС, особливо яскраво виражене в кофеїну;

  • почастішання пульсу;

  • збільшення просвіту кровоносних судин (головним чином тих, які знаходяться в м’язах, головному мозку, серці та нирках);

  • зменшення тромбоутворення.

Теобромін використовується також для лікування бронхолегеневих патологій. Як і кофеїн, він викликає збудження серцевого м’яза і збільшує кількість виділюваної сечі. Його включають до складу зубних паст для відновлення мінералізації емалі та підвищення її твердості, стійкості до карієсу. Теобромін отримують із зерен какао, розтертих, знежирених і прокип’яченим з розчином сірчаної кислоти. Після цього його обробляють оксидом свинцю, промивають і осаджують за допомогою аміаку.

Дивіться також:  Що таке червона межа фотоефекту: поняття про фотоефект, рівняння Ейнштейна, приклад розвязання задачі