Розмір частинок
Що таке ступінь дисперсності? Цю величину необхідно розглянути докладніше. Що вона собою являє? Вона обернено пропорційна розміру частинок дисперсної фази. Саме ця характеристика лежить в основі класифікації всіх розглянутих субстанцій.
При вивченні дисперсних систем студенти часто плутаються в їх назвах, оскільки вважають, що в основі їх класифікації лежить агрегатний стан. Це невірно. Суміші різних агрегатних станів дійсно мають різні назви, наприклад, емульсії – це водяні субстанції, а аерозолі вже припускають існування газової фази. Однак властивості дисперсних систем залежать головним чином від розміру частинок розчиненої в них фази.
Загальноприйнята класифікація
Класифікація дисперсних систем за ступенем дисперсності наведена нижче:
- Якщо умовний розмір частинок менше 1 нм, то такі системи називають справжніми, або істинними розчинами.
- Якщо умовний розмір частки лежить в межах між 1 нм і 100 нм, тоді розглянута субстанція буде називатися колоїдним розчином.
- Якщо ж частинки більше 100 нм, то ведуть мову про суспензіях або взвесях.
Щодо наведеної класифікації з’ясуємо два моменти: по-перше, наведений цифри є орієнтовними, тобто система, в якій розмір частинок буде 3 нм, не обов’язково є колоїдом, вона може являти собою і істинний розчин. Це можна встановити, вивчивши її фізичні властивості. По-друге, можна помітити, що в списку використовується фраза “умовний розмір”. Пов’язано це з тим, що форма частинок в системі може бути абсолютно довільною, і в загальному випадку має складну геометрію. Тому говорять про деякому середньому (умовному) їх розмірі.
Далі в статті дамо коротку характеристику зазначених типів дисперсних систем.